Baobab (pain de singe)

La poudre extraite du fruit du baobab (ou pain de singe), est un arbre millénaire qui caractérise les paysages de l'Afrique au sud du Sahara.
Particulièrement riche, la poudre de pain de singe est très riche en vitamine C, calcium, fer phosphore, sans oublier les antioxydants.
C'est un complément alimentaire de premier choix pour booster le système immunitaire ainsi que pour lutter contre la dénutrition chez les personnes âgées et les femmes enceintes.
Bien que les bienfaits nutritionnels de ce fruit aient été démontrés et recommandés, sa transformation reste faible au niveau industriel.